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Tarte aux épinards et saumon
Tarte aux épinards et saumon
Pour 5/6 personnes:
1 pâte brisée
300g d 'épinards
2 filets de saumon
60g de gruyère râpé
3 Å“ufs
20 cl de crème fraiche
1- Laver les épinards et les faire réduire quelques minutes dans une sauteuse. Si vous le souhaite, mixer les épinards. Puis laisser refroidir 2- Couper le saumon en petits cubes, les mélanger aux épinards. 3- Battre les Å“ufs et la crème fraiche, ajouter le gruyère râpé, assaisonnez selon vos gouts, mélanger aux épinards. 4-Verser la préparation sur la pâte brisée. 5- Mettre au four à 180-200°C (Th 6/7) pendant 350 minutes
1- Laver les épinards et les faire réduire quelques minutes dans une sauteuse. Si vous le souhaite, mixer les épinards. Puis laisser refroidir 2- Couper le saumon en petits cubes, les mélanger aux épinards. 3- Battre les Å“ufs et la crème fraiche, ajouter le gruyère râpé, assaisonnez selon vos gouts, mélanger aux épinards. 4-Verser la préparation sur la pâte brisée. 5- Mettre au four à 180-200°C (Th 6/7) pendant 350 minutes