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L'emballage
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300g de Noisettes
Carpaccio de Beteraves aux noisettes
1- Peler les betteraves. 2- Couper les betteraves en fines lamelles. 3- Décortiquer 100g de noisettes et les piler. 4- Mélanger les noisettes pilées, le fromage frais et la ciboulette ciselée. 5- Disposer les tranches de betteraves dans l'assiette. assaisonner de quelques gouttes d'huile de noix. 6- Avec deux c à café, former des quenelles de fromage frais, les disposer sur les betteraves. A déguster frais. ...
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Notre sélection
Galette des rois
- Préchauffer le four à 180/190°C - Concasser vos fruits sec - Faire fondre le beurre - Ajouter le sucre et fouetter pour obtenir une consistance crémeuse - Ajouter la poudre de fruits secs et l’œuf, bien mélanger - Dérouler un premier rouleau de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie, et humidifier le bord - Étaler la crème sur la pâte jusqu’à 2cm du bord - Dérouler la seconde pâte feuilletée. Avec la pointe d'un couteau, dessiner des diagonales, des épis ou tout autre chose la pâte ...
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