Référence : CR_FR_RAM_TOMETTE Variété : Tomette Entière Lot : 550g Origine : Tarn et garonne

Cest un fromage à pâte ferme et aux arômes longs en bouche.
Idéal pour faire des fleurs de fromage avec un friseur à fromage ou une girolle.
Affinage de 2 mois.

Composition : lait cru de vache, sel, présure, ferments lactique, lysosyme(œuf)

DLC 10 jours

Prix au Kg : 28.73€/Kg

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